Inicio memorable: Congreso Internacional en Bioeconomía
- Camilo Yepes
Variedad de mensajes relacionados con conservación, prospectiva, exploración y transferencia de conocimiento frente a las nuevas formas de desarrollo marcaron el inicio del Primer Congreso Internacional en Bioeconomía, celebrado en la Universidad de Ibagué.
Docentes, estudiantes y representantes de instituciones de todas las regiones colombianas aceptaron la invitación de la Dirección de Investigaciones y Colibrí (Co-Laboratorio de Investigación en Bioeconomía Regional) a estos dos días de conferencias, ponencias y pósteres.
La bioeconomía es una economía social e incluyente, que parte de la base de reconocer el potencial uso de nuestra biodiversidad para crear procesos productivos locales sostenibles; esto solo es posible si reconocemos, desde la academia, la importancia que tienen los saberes tradicionales locales".
Y precisamente hablando de Colibrí, la directora de Investigaciones de la Universidad, Lida Marcela Franco Pérez, resaltó ante los asistentes las amplias oportunidades de generación de conocimiento en este complejo científico, como un modelo de la economía circular que se busca impulsar en el Tolima.
De lo ideal a lo real
La primera serie de conferencias centrales fue Bioeconomía, de lo ideal a lo real, a cargo de la científica rusa Elena Stashenko, para quien está claro que Colombia está en un proceso de desarrollo de iniciativas alineadas al conocimiento de sus recursos naturales y su biodiversidad, y que avanza en explorar caminos para la agroindustria y la creación de fármacos, así como resaltó el aumento en la creación de sistemas de energía renovable y apuestas de economía circular.
De lo ideal a lo real
La primera serie de conferencias centrales fue Bioeconomía, de lo ideal a lo real, a cargo de la científica rusa Elena Stashenko, para quien está claro que Colombia está en un proceso de desarrollo de iniciativas alineadas al conocimiento de sus recursos naturales y su biodiversidad, y que avanza en explorar caminos para la agroindustria y la creación de fármacos, así como resaltó el aumento en la creación de sistemas de energía renovable y apuestas de economía circular.
Sin embargo, enfatizó en la necesidad inminente de trabajar en equipo y construir alianzas que fomenten el desarrollo del talento humano, la obtención de infraestructura idónea y el apoyo financiero para las investigaciones.
En la misma línea, y enfatizando en la acuaponía, el Dr. Werner Kloas habló acerca de los retos que significa la seguridad alimentaria hasta 2050, cuando habrá cerca de 10 billones de personas habitando la Tierra.
En la misma línea, y enfatizando en la acuaponía, el Dr. Werner Kloas habló acerca de los retos que significa la seguridad alimentaria hasta 2050, cuando habrá cerca de 10 billones de personas habitando la Tierra.
En ese sentido, mencionó como entra la acuicultura de peces a hacer frente con sus ventajas como el sector con más rápido crecimiento en la agricultura, aun así es una técnica que necesita ser sustentable para conservar los recursos, de ahí que habló del término Acuicultura azul, que implica reducir las emisiones de CO2, Nitrógeno y Fósforo y fomentar la integración en sistemas de producción de agricultura, entre otros factores.
Kloas también mostró una investigación de perspectiva en la que la integración de los insectos a un sistema de peces, plantas, agua y residuos mejora la sustentabilidad y apunta a cero desperdicios en procesos productivos.
Docentes y estudiantes de varias de las delegaciones participantes del Congreso se mostraron interesados en aplicar las técnicas explicadas por el Dr. Kloas en sus entornos, y así lo expusieron en sus intervenciones.
Kloas también mostró una investigación de perspectiva en la que la integración de los insectos a un sistema de peces, plantas, agua y residuos mejora la sustentabilidad y apunta a cero desperdicios en procesos productivos.
Docentes y estudiantes de varias de las delegaciones participantes del Congreso se mostraron interesados en aplicar las técnicas explicadas por el Dr. Kloas en sus entornos, y así lo expusieron en sus intervenciones.
En la jornada tarde, los protagonistas fueron docentes y estudiantes de universidades, institutos y centros de investigación de varias regiones del país, quienes mostraron variedad de trabajos científicos relacionados con la economía circular.
